珊瑚礁魚類通常具有壽命長、但是生長初期存活率低這個特性，因此，如果珊瑚礁魚類在短時間內被大量捕捉，牠們將因為族群恢復力低、生物資源需要較長時間才能恢復。除此之外，不同種類的魚在珊瑚礁生態系中其實扮演著不同的角色，例如：草食性魚類會攝食藻類、避免藻類的過度生長，促進珊瑚幼生住進礁區。因此，並不建議過量食用珊瑚礁魚類。