如何在茫茫大海中準確的找到魚群呢？這是許多漁船出海作業的第一要務。目前使用的探魚方法有下面幾種：第一種是「目視法」，也就是在船上設置瞭望台，直接站上高處，尋找海面表層的魚群。第二種是「魚群探知器」和「聲納探測法」，是利用聲波反射原理的探漁法，魚群探知器可以用來探測垂直方向的魚群和地形地貌；聲納探測的範圍就更廣了，探測的範圍呈現半球形，包括前後、上下、左右，以三度空間的方式尋找水下的目標物。第三種則是「衛星資訊分析法」。這種方法是利用氣象衛星資訊系統傳送的地表掃描資料，去推算出海洋的溫度，並判斷魚群聚集的位置。在特定的漁汛期，也就是捕魚季裡，人們可以利用衛星水溫影像和其他漁場的環境狀況，推測出魚群聚集程度、聚集位置和移動速度等等詳細的資訊，再配合各種水產的生物生態知識去尋找漁場，就能大大提高收獲的效率。有些噸位高達2000噸以上的遠洋作業漁船，除了先進的魚群探測設備外，還會配備直升機，從空中大範圍的找尋海面上的魚群，讓捕撈作業滿載而歸。