口述歷史是一種搜集歷史的途徑，透過訪問曾經身處歷史現場的見証人，蒐集第一手資料，呈現出具有歷史意義的個人觀點口傳記憶，得以補充傳統歷史文獻不足或缺失的段落。在這裡，您可以走進與海女、潛水伕、蚵農、造船師傅、鹽工等海洋工作者的真實採訪中，深入了解並體會海洋職人們的辛勞。